92年年初,窗外行人冷冷清清,大家帶著口罩,瀰漫著一股詭異的氣氛,SARS來了!「施總,公司手中目前的現金估計僅能支撐半年,市場低迷情況再延續下去,公司會沒有現金繼續營運的!公司有辦法跟銀行借錢嗎?」助理迫切的問著施總。統茂雖有多家飯店據點,但並無自有資產可供抵押借貸。這時,錢要從哪裡來?這次統茂的經營模式問題又是什麼?統茂接下來可以怎麼做?
90年1月,「那就這麼說定了! 希望我們接下來的合作跟過去3年一樣愉快!謝謝!蔡老闆慢走!」,送走了蔡老闆,施總站在知本統茂溫泉旅館門口,緊握手上剛簽下的合約,心情就像即將溺水的人抓到了救生圈,確定可以活下來一樣,統茂確定了未來幾年仍可以繼續經營知本統茂溫泉旅館;至少,統茂連鎖集團仍有繼續走下去的基礎。然而,擺在眼前的是,高雄這個重要據點依舊虧損,到底公司經營出了哪些問題?接下來該怎麼走?
為了詳細地檢視高雄統茂飯店經營不善與現金不足的困境,有必要重新思考公司的經營焦點。施總與重要幹部為此於90年初透過參加外部研習活動與內部腦力激盪的方式,逐步運用平衡計分卡(Balanced Score Card, BSC)的精神,進行經營策略思維的總體驗,並分別於當年6月與9月,舉辦第一梯「統茂營」凝聚共識以及第二梯「統茂營」討論團體訂房流程等議題。這些努力使統茂更加瞭解休閒旅館產業的特性,以及自己的優劣勢,並釐清休閒旅館經營的成敗關鍵。
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